是什么意思

泔水是什么意思?怎么读?

  农村的小伙伴一定知道“泔水”这个词,之前它主要用于喂猪,现在多指一些垃圾。今天小编为大家详细介绍一下“泔水”,不了解的就看看下面的介绍吧。

泔水是什么意思?怎么读?

  泔水是什么意思

  拼音:[gān shuǐ]

  泔水,又称潲(shào)水或馊水,是饭馆或家庭在吃完饭后,把剩下的饭菜之类倒在一起,那些剩饭剩菜就叫泔水。常习惯于拿来喝家畜,猪,鸡鸭鹅。

  城市泔水是指人们在饭店、餐厅、学校、单位食堂等处废弃的剩饭剩菜,包括做菜前废弃的蔬菜、鱼肉等下脚料和人们在家里废弃的剩饭剩菜与水混合而成的混合物。

  泔水回收用途是什么

  泔水回收的用途是“制作肥料和饲料”。

  泔水虽然属于生活垃圾的范畴,但其具有高油量、高盐分、成分复杂等特点,如果将8500万吨餐厨垃圾换算成能量值,将得出一组惊人的数字:餐厨垃圾35%左右干物质中,含粗脂肪12%左右,含蛋白质20%以上。

  内含能量相当于1700万亩玉米的能量产出量;相当于节约了3400万亩耕地,340万吨生物柴油。

  泔水处理方式有哪些

  1、填埋

  在很多地区里的泔水或者是其他垃圾,通常都会与普通垃圾一起送入填埋场进行填埋处理。填埋是大多数国家处理生活垃圾使其无害化的主要处理方式,因为泔水中含有大量的可降解成分,有不稳定的性质,有利于垃圾填埋场地的恢复使用,而且操作比较简单,是比较普遍的处理方式。

  2、将泔水饲料化处理

  泔水的饲料化处理的基本原理为利用泔水中含有的大量有机物,经过粉碎、脱水以及发酵和分离一系列处理后,将其变废为宝,转变成热量较高的动物饲料。

  3、垃圾处理厂处理

  现在很多城市都有餐厨垃圾处理厂,会有专门的或者是其他的特许经营单位上门通用收取大小饭店所生产的泔水,并运到专门的餐厨垃圾处理厂进行处理。

  泔水猪肉的鉴别方法

  一观察。泔水猪长期使用油脂超标食物,泔水猪肉的肥肉部分,看上去有油浸的透明感,色泽发黄。正规饲养的猪肉肥肉部分色泽发白。

  二触摸。泔水猪肉油脂大,不易冷冻,摸上去有软感。而正规猪肉须经正规屠宰环节出厂,有冷冻排酸环节,猪肉都有明显的冷冻感。

  三仔细去闻。“泔水猪”的生鲜肉会散发出泔水的味道。

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